Sayonara nació en 1970, en la avenida 30 de Agosto de Pereira, cuando una mujer, movida por el profundo amor por su familia, convirtió el garaje de su casa en el primer punto de venta de las hoy icónicas fresas con crema. Lo que empezó como un sueño familiar pronto se transformó en un lugar especial para la ciudad.

En 2003, la segunda generación asumió la administración del negocio, abriendo un nuevo punto de venta en la avenida Circunvalar y diversificando el menú. Con el tiempo, Sayonara se consolidó como un punto de encuentro para generaciones de pereiranos, destacándose no solo por sus hamburguesas, sino también por el producto con el que todo inició y que hoy hace parte del ADN de la marca: las fresas con crema.

La marca creció con una promesa clara: comida rica, rápida y confiable, manteniendo la calidad y el sabor que hoy los clientes reconocen y valoran. Actualmente, Sayonara cuenta con 10 puntos de venta y continúa acompañando a sus clientes con la tradición, cercanía y sabor que los caracterizan, conectando pasado, presente y futuro en cada producto.